Курс вафельной флористики
Вафельные цветы - это самый подходящий декор для свадебных тортов!
Преимущества вафельных цветов
Не тают на солнце
Украшения из вафельных цветов будут прекрасными как в начале, так и в конце торжества.
Легкий вес
Они легкие, воздушные, почти невесомые - можно собрать в большую композицию для свадебного торта.
Долгий срок хранения
Зимой можно сделать цветы к летнему свадебному сезону.
Они безопасны
Гипоаллергенны и не содержат сахара. Подходят диабетикам и тем, кто следит за фигурой.
Дополнительный источник заработка
Вы можете дополнительно зарабатывать на продаже своих цветов другим кондитерам.
Способ выделиться среди конкурентов
Вы можете создать свой уникальный бренд с помощью вафельных цветов и украшать ими свои торты.
Работы учениц курса
Программа курса:
40 уроков по цветам из вафельной бумаги
1. Душистый горошек
2. Альстромерия
3. Махровый шиповник
4. Древовидный пион
5. Гортензия
6. Декоративная зелень: веточки, ягодки, колоски
7. Сборка и установка композиции на торте
8. Мак (3 варианта сборки)
9. Роза классическая (2 варианта: с вайнером и без)
10. Махровый пион
11. Пуансетия
12. Роза Остина
13. Ранункулюс
14. Хлопок
15. Эустома
16. Лаванда
17. Эвкалипт
18. Сборка композиции на обруче
19. Нарцисс
20. Подснежник
21. Тюльпан открытый
22. Тюльпан закрытый
23. Сакура
24. Мимоза
25. Яблоневый цвет
26. Василек
27. Ирис
27. Анемон
28. Орхидея Ванда
29. Георгин
30. Гербера
31. Гибискус
32. Лилия
33. Плюмерия
34. Орхидея Фаленопсис
35. Ромашка
36. Гипсофила
37. Лилия
38. Монстера
39. Орхидея Цимбидиум
40. Магнолия
2. Альстромерия
3. Махровый шиповник
4. Древовидный пион
5. Гортензия
6. Декоративная зелень: веточки, ягодки, колоски
7. Сборка и установка композиции на торте
8. Мак (3 варианта сборки)
9. Роза классическая (2 варианта: с вайнером и без)
10. Махровый пион
11. Пуансетия
12. Роза Остина
13. Ранункулюс
14. Хлопок
15. Эустома
16. Лаванда
17. Эвкалипт
18. Сборка композиции на обруче
19. Нарцисс
20. Подснежник
21. Тюльпан открытый
22. Тюльпан закрытый
23. Сакура
24. Мимоза
25. Яблоневый цвет
26. Василек
27. Ирис
27. Анемон
28. Орхидея Ванда
29. Георгин
30. Гербера
31. Гибискус
32. Лилия
33. Плюмерия
34. Орхидея Фаленопсис
35. Ромашка
36. Гипсофила
37. Лилия
38. Монстера
39. Орхидея Цимбидиум
40. Магнолия
Курс можно приобрести в рассрочку
Условия:
срок от 3-х до 36 месяцев
первоначальный взнос от 0%
для оформления нужен только паспорт
заявка рассматривается 1-3 минуты
срок от 3-х до 36 месяцев
первоначальный взнос от 0%
для оформления нужен только паспорт
заявка рассматривается 1-3 минуты
Ответы на вопросы:
Если вы хотите попробовать себя в вафельной флористике, для работы вам не понадобится много инструментов.
Для начала купите самое необходимое:
Вафельная бумага тонкая (плотностью 0,3 мм)
Коврик силиконовый
Ножницы (большие и маникюрные)
Кусачки (можно позаимствовать у мужа)
Проволока в белой обмотке (d 0,3 мм/0,7 мм/1,2 мм)
Тычинки (белые маленькие круглые и продолговатые)
Тейп-лента (зеленая)
Водка (спирт не подойдет)
Манная крупа
Кисточки с искусственным ворсом (плоские и круглые разного размера)
Красители сухие жирорастворимые (зеленый, желтый, розовый)
Для начала купите самое необходимое:
Вафельная бумага тонкая (плотностью 0,3 мм)
Коврик силиконовый
Ножницы (большие и маникюрные)
Кусачки (можно позаимствовать у мужа)
Проволока в белой обмотке (d 0,3 мм/0,7 мм/1,2 мм)
Тычинки (белые маленькие круглые и продолговатые)
Тейп-лента (зеленая)
Водка (спирт не подойдет)
Манная крупа
Кисточки с искусственным ворсом (плоские и круглые разного размера)
Красители сухие жирорастворимые (зеленый, желтый, розовый)
Для начала купите самое необходимое:
Вафельная бумага тонкая (плотностью 0,3 мм)
Коврик силиконовый
Ножницы (большие и маникюрные)
Кусачки (можно позаимствовать у мужа)
Проволока в белой обмотке (d 0,3 мм/0,7 мм/1,2 мм)
Тычинки (белые маленькие круглые и продолговатые)
Тейп-лента (зеленая)
Водка (спирт не подойдет)
Манная крупа
Кисточки с искусственным ворсом (плоские и круглые разного размера)
Красители сухие жирорастворимые (зеленый, желтый, розовый)
Для начала купите самое необходимое:
Вафельная бумага тонкая (плотностью 0,3 мм)
Коврик силиконовый
Ножницы (большие и маникюрные)
Кусачки (можно позаимствовать у мужа)
Проволока в белой обмотке (d 0,3 мм/0,7 мм/1,2 мм)
Тычинки (белые маленькие круглые и продолговатые)
Тейп-лента (зеленая)
Водка (спирт не подойдет)
Манная крупа
Кисточки с искусственным ворсом (плоские и круглые разного размера)
Красители сухие жирорастворимые (зеленый, желтый, розовый)
Да, цветы сделаны из вафельной бумаги, которая состоит из крахмала, растительного масла и воды. Так что теоретически они съедобны, хотя и безвкусны, так как не содержат сахара.
Для создания цветов я использую две техники: цветок может быть каркасным и бескаркасным. В первом случае, в качестве крепления лепестков к стеблю используется флористическая проволока, что делает цветок непригодным к поеданию. Но именно она позволяет закрепить цветок на торте под любым углом, как на горизонтальной, так и на вертикальной поверхности торта.
Бескаркасные цветы сделаны только из вафельной бумаги, и их можно употреблять в пищу. Такие цветы приклеиваются к торту с помощью шоколада. Однако, ассортимент бескаркасных цветов не такой разнообразный, как цветов на проволоке.
Поэтому, при желании можно сделать полностью съедобный декор.
⠀
Но у меня один вопрос...
⠀
ЗАЧЕМ????
⠀
Вафельные цветы - это всё-таки декор, украшение! Вы же не едите свечи из торта после того, как их затушили!
Для создания цветов я использую две техники: цветок может быть каркасным и бескаркасным. В первом случае, в качестве крепления лепестков к стеблю используется флористическая проволока, что делает цветок непригодным к поеданию. Но именно она позволяет закрепить цветок на торте под любым углом, как на горизонтальной, так и на вертикальной поверхности торта.
Бескаркасные цветы сделаны только из вафельной бумаги, и их можно употреблять в пищу. Такие цветы приклеиваются к торту с помощью шоколада. Однако, ассортимент бескаркасных цветов не такой разнообразный, как цветов на проволоке.
Поэтому, при желании можно сделать полностью съедобный декор.
⠀
Но у меня один вопрос...
⠀
ЗАЧЕМ????
⠀
Вафельные цветы - это всё-таки декор, украшение! Вы же не едите свечи из торта после того, как их затушили!
1. Читаем состав. В нем должны быть всего 3 ингредиента: крахмал, вода, масло.
2. Лист бумаги должен легко гнуться без трещин и крошек.
3. Все углы у листа обязательно должны быть целые, не отломанные. А в самой пачке должно быть минимальное количество крошек и вафельной пыли.
4. Лучше брать целую пачку, чтобы быть уверенными в герметичности упаковки, так как при доступе воздуха она быстро высыхает.
5. Если покупаете поштучно, понюхайте вафельную бумагу. Залежавшаяся бумага пахнет прогорклым маслом. Лучше её не использовать в работе.
6. Вафельная бумага встречается в продаже в форматах А4 и А3 и различается по плотности.
7. Толстая вафельная бумага (0,5 и 0,6 мм) - гладкая с двух сторон, не подходит для создания цветов и декора. Её практически невозможно согнуть, она разламывается. А картинки на ней распечатать можно. Изображение получается менее яркое, чем на тонкой бумаге, зато цвета сохраняются вне зависимости от фона.
8. Тонкая 0,35 мм и ультратонкая 0,27 мм - с одной стороны гладкая, а с другой шершавая, прекрасно подходит для создания декора (бабочек, перьев, рюш) и для флористики (различных цветов). Печать на тонкой бумаге получается более яркой и насыщенной. Правда, при перенесении картинки на цветную (а не белую) поверхность торта, цвета искажаются.
9. В продаже имеется цветная и белая вафельная бумага. Приобрести можно штучно, а также упаковками по 25 или 100 листов.
10. Обратите внимание на дату изготовления и срок годности, указанный на упаковке.
2. Лист бумаги должен легко гнуться без трещин и крошек.
3. Все углы у листа обязательно должны быть целые, не отломанные. А в самой пачке должно быть минимальное количество крошек и вафельной пыли.
4. Лучше брать целую пачку, чтобы быть уверенными в герметичности упаковки, так как при доступе воздуха она быстро высыхает.
5. Если покупаете поштучно, понюхайте вафельную бумагу. Залежавшаяся бумага пахнет прогорклым маслом. Лучше её не использовать в работе.
6. Вафельная бумага встречается в продаже в форматах А4 и А3 и различается по плотности.
7. Толстая вафельная бумага (0,5 и 0,6 мм) - гладкая с двух сторон, не подходит для создания цветов и декора. Её практически невозможно согнуть, она разламывается. А картинки на ней распечатать можно. Изображение получается менее яркое, чем на тонкой бумаге, зато цвета сохраняются вне зависимости от фона.
8. Тонкая 0,35 мм и ультратонкая 0,27 мм - с одной стороны гладкая, а с другой шершавая, прекрасно подходит для создания декора (бабочек, перьев, рюш) и для флористики (различных цветов). Печать на тонкой бумаге получается более яркой и насыщенной. Правда, при перенесении картинки на цветную (а не белую) поверхность торта, цвета искажаются.
9. В продаже имеется цветная и белая вафельная бумага. Приобрести можно штучно, а также упаковками по 25 или 100 листов.
10. Обратите внимание на дату изготовления и срок годности, указанный на упаковке.
