Top.Mail.Ru
 
Курс шоколадной флористики
Шоколадные цветы - это универсально, удобно, презентабельно и нереально эффектно!
В чем уникальность цветов
из пластичного шоколада?
Срок годности
Шоколадные цветы не только красивы, но и долговечны. Срок годности – до 6 месяцев, что делает их идеальным украшением для любого события.
Полностью съедобны
Никаких жестких торчащих проволок – только чистый, съедобный шоколад. Цветы безопасны для употребления и придают вашим тортам и десертам неповторимый вид.
Простая и понятная технология изготовления
Шоколад для ПШ не нужно темперировать. Не требуется запоминать сложных терминов и часами стоять у плиты.
Шоколадные цветы поражают не только своим видом, но и вкусом
Для приготовления пластичного шоколада требуется только шоколад и сироп. Шоколадные цветы имеют приятный сливочный вкус и аромат натурального шоколада.
Не требуется большого рабочего пространства
Не нужно арендовать помещение под мастерскую, нанимать персонал и т.д. Вы можете творить на вашей кухне
Слабая конкуренция
Здесь вам не придется бороться за каждого клиента. Вы будете в числе первых, кто освоит этот уникальный сегмент!
Минимальный набор инструментов
Не нужно покупать дорогое оборудование типа планетарного миксера, пирометра, отдельного холодильника и т.п.
Высокая маржинальность
Готовую композицию из шоколадных цветов начинающие кондитеры продают за х3-х5
Шоколадные цветы - это универсальный декор
Ими можно украшать торты, пряники, капкейки, рулеты, шоколадки и фудбукеты. Шоколадные цветы можно дарить поштучно, в индивидуальной упаковке как самостоятельный десерт.
Работы учениц курса
Программа курса:
45 уроков по цветам из пластичного шоколада
1. Приготовление пластичного шоколада (11 рецептов).
2. Роза классическая
3. Махровый пион (3 способа сборка)
4. Анемон
5. Мелкоцвет, шишки, ягодки, веточки
6. Душистый горошек
7. Орхидея цимбидиум
8. Пуансетия
9. Магнолия
10. Плюмерия
11. Орхидея каттлея
12. Эустома
13. Цветок имбиря
14. Гардения, еловая лапка, коробочка лотоса (сборка новогодней композиции)
15. Роза на стебле
16. Лаванда
17. Гортензия
18. Нарцисс
19. Тюльпан открытый и закрытый (сборка букета в шляпной коробке)
20. Фрезия
21. Ирис
22. Роза Остина
23. Ранункулюс
24. Хризантема
25. Лилия
26. Садовая роза
27. Гладиолус
28. Мак
29. Георгин
30. Ромашка
31. Подсолнух
32. Гербера
33. Орхидея фаленопсис
34. Морозник
35. Гибискус
36. Каллы
37. Василёк
38. Сборка композиции (лилии и маки)
39. Сирень
40. Сборка букета в шляпной коробке
41.Бокаловидная роза
42.Пион двухцветный
43.Анемон двухцветный
44.Альстромерия
45.Рецепт пластичного шоколада без сахара для ПП-десертов
Курс шоколадной флористики
9000
р.
Уроки в формате записи прямых эфиров в закрытой группе ВК.
Доступ к урокам навсегда.
Курс можно приобрести в рассрочку

Условия:

срок от 3-х до 36 месяцев

первоначальный взнос от 0%

для оформления нужен только паспорт

заявка рассматривается 1-3 минуты

Ответы на вопросы:
Made on
Tilda